100 %

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Chocolat noir 100 % : cacao pur, fabrication bean-to-bar

Cette page rassemble nos chocolats noirs 100 %, composés uniquement de cacao : aucune matière sucrante n’est ajoutée. Chaque tablette est réalisée dans notre Manufacture à partir de fèves de cacao d’origine unique, torréfiées et transformées sur place.

Chocolat 100 % de cacao

La teneur 100 % signifie simplement qu’aucun ingrédient autre que le cacao n’entre dans la recette. La texture et le caractère dépendent entièrement de l’origine des fèves, du travail artisanal appliqué et du type de variété cultivée.

🎉 Fermeture annuelle – Réouverture le 27 août 🎉

La Manufacture du Chocolat fait une petite pause estivale ☀️
Les commandes restent ouvertes pendant notre fermeture, mais elles seront expédiées à partir du 27 août.

Merci pour votre patience et votre confiance.
Bel été à vous ! 🍫🌿